چرا روغن هسته انگور؟
این سوالی است که ما نیز باید از خود بپرسیم!چرا روغن هسته انگور؟ روغن هسته انگور چه خواصی دارد؟در چه مواردی استفاده میشود؟ چند نوع دارد؟
روغن هسته انگور اساساً برای مرطوب کنندگی مو و نرم کنندگی آن است و همچنین خواص درمانی دارد.
چغندر،آنتی اکسیدان طبیعی
همه ی ما با چغندر در آشنایی داریم. در زمستان ها بیشتر ما نوعی چغندر به نام لبو را زیاد مصرف می کنیم.خوب است بدانیم که چغندر خواص درمانی زیادی دارد.
قهوه،انرژی زای طبیعی
همه ی ما تاکنون نام قهوه را شنیده ایم. با اینکه قهوه در بین ایرانیان زیاد مرسوم نیست و بیشتر ایرانیان چایی را به عنوانی نوشیدنی خود انتخاب کرده و می شناسند، اما قهوه در جهان محبوبیت بیشتری دارد .
قهوه گونه‌ی نوشیدنی است که از دانه های بو داده و آسیاب شده گیاه قهوه به دست می آید. محل تولد قهوه بومی مناطق نیمه گرمسیری آمریکا و برخی از مناطق جنوب آسیا و جنوب شرق آسیا است، اما اکنون در بیش از ۷۰ کشور کشت می شود.
رازیانه گیاهی شگفت انگیز
رازیانه گیاهی است معطربا برگ‌های نازک و نخی مانند شوید است.گل‌های رازیانه زرد و بصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر میشود و به دو صورت وحشی و زراعی در ایران دیده میشود.این گیاه خواص چشم گیری از جمله جوان سازی دارد که نباید از آن غافل شد!
پسته،گران اما خوشمزه
پسته یکی از خوراکی های محبوب ایرانی است.همه ی ما ایرانی ها شب های یلدا و عید نوروز پسته را در آجیل هایمان جای میدهیم!اما پسته جز خوشمزگی فوایدی نیز دارد.از فواید پسته میتوان به خواص دارویی آن و ارامبخش بودن آن اشاره کرد.روغن پسته نیز خواص زیادی دارد.
زعفران،طلای خوراکی
همه ی مردم به خصوص ایرانیان با زعفران اشنایی دارند.بیشتر ما زعفران را در برنج هایمان برای تزئین استفاده میکنیم.
همه ی ما از رنگ و طعم بی نظیری که زعفران در غذاهای ما ایجاد میکند باخبریم.زعفران خواص درمانی نیز دارد.هم چنین در داروهای ضد افسردگی نیز استفاده میشود.
چرا وجود جو در برنامه ی غذایی ما مهم است؟؟
جو خود به عنوان یک ماده ی تشکیل دهنده استفاده میشود.به طور مثال در نان و فراورده های آن، به صورت بلغور در ماست و به صورت ترکیب در مواد غذایی اماده مثل کوکی ها استفاده میشود.
از جوی دوسر روغن نیز تهیه میشود که دارای ارزش های غذایی فراوانیست و هم چنین از آن آب جو نیز تهیه میشود.
باکتری ها،عامل سلامتی روده ی ما!
باکتری های درون روده، مفیداند یا مضر؟ بسیاری از ما با شنیدن اسم باکتری به یاد بیماری و درد می افتیم و دل خوشی از آنها نداریم وباشنیدن این که درون روده ی ما باکتری وجود دارد نگران می‌شویم. اما در این متن ما به شما نشان میدهیم که جای هیچ نگرانی نیست! در روده …
درمورد اثرات گیاه بادرنجبویه دنایی یا زرین گیاه بر سلامتی چه می دانید؟
گیاه بادرنجبویه دنایی یا زرین گیاه چیست؟ گیاه بادرنجبویه دنایی یا زرین گیاه (.Dracocephalum kotschyi Boiss) از تیره نعنائیان و از گونه های بومی و انحصاری ایران است و در مناطقی از جمله اصفهان، یاسوج، مازندران و تبریز رویش دارد. این گیاه یکی از مهم ترین و باارزش ترین گیاهان دارویی و معطره‌ی بومی کشور …
درمورد اثرات گیاه بادرنجبویه دنایی یا زرین گیاه بر سلامتی چه می دانید؟ Read More »
تاثیر پلی ساکارید بر سلامتی چیست؟
پلی ساکارید چیست؟ سابقه استفاده از گیاهان و ترکیبات زیست فعال آن ها برای به هزاران سال قبل برمی گردد. وجود مطالعات فراوران مبنی بر اثر این ترکیبات در پیش گیري و درمان بعضی بیماري ها، توجه محققین را به استخراج ترکیبات زیست فعال از منابع گیاهی جلب کرده است. این نوع خصوصیات در ترکیبات …