خواص جوانه ها
وانهها سرشار از ویتامین هستند، یعنی بیشتر از دانههای خشکی مانند غلات و حبوبات ویتامین دارند. به طور دقیقتر جوانهها در مقایسه با این مواد غذایی حاوی 3 تا 6 برابر ویتامین بیشتری هستند.
وانهها سرشار از ویتامین هستند، یعنی بیشتر از دانههای خشکی مانند غلات و حبوبات ویتامین دارند. به طور دقیقتر جوانهها در مقایسه با این مواد غذایی حاوی 3 تا 6 برابر ویتامین بیشتری هستند.
دانه خرما برای افراد دیابتی و کنترل قند خون بسیار مفید است. این پودر خارق العاده دارای خواص تولید انسولین است. اگر فردی دیابت و قند خون بالا دارد، بهتر است یک هفته پودر هسته خرما را امتحان کند.
ایا میدانید که پسته کوهی یا بنه پسته ی خاصی است که در برخی از نقاط ایران دیده می شود.میوه پسته کوهی به شکل ساقه، مغز آن روغنی بوده و به صورت دانه مصرف می شود.لازم به توضیح است که درختان پسته نوعی صمغ طبیعی به نام سقر ترشح می کنند که حاوی مواد و ترکیبات مفید فراوانی است و خواص درمانی زیادی دارد
بلوبری میوه ای بسیار محبوب و خوش طعم بومی آمریکای شمالی است اما به صورت تجاری در سراسر آمریکا و اروپا رشد می کند. آنها کم کالری و فوق العاده سالم هستند، به طور بالقوه سطح قند خون را تنظیم می کنند و به سلامت قلب و مغز کمک می کنند.
با کپک نان چه کنیم؟ متأسفانه، این یک مورد ساده است که اگر روی نان خود کپک دیدید، باید کل نان را دور بریزید.
دانه کنجد بیش از 5000 سال است که به عنوان چاشنی و منبع روغن خوراکی استفاده می شود.
از خواص رازیانه چه میدانید؟ تا به حال فکر کرده اید که از خواص رازیانه چه میدانید؟ اگر از بیماریهای گوارشی مانند نفخ ،سوء هاضمه، حالت تهوع، گرفتگی عضلات، سوزش سر دل یا سایر مشکلات گوارشی رنج میبرید، ممکن است دانههای رازیانه برای افزودن به رژیم غذایی و سبک زندگیتان مفید باشند. در این مقاله …
پلی ساکارید چیست؟ سابقه استفاده از گیاهان و ترکیبات زیست فعال آن ها برای به هزاران سال قبل برمی گردد. وجود مطالعات فراوران مبنی بر اثر این ترکیبات در پیش گیري و درمان بعضی بیماري ها، توجه محققین را به استخراج ترکیبات زیست فعال از منابع گیاهی جلب کرده است. این نوع خصوصیات در ترکیبات …
چاقی چیست و چرا چاق میشویم؟ چاقی به معنای اضافه شدن وزن و تجمع چربی در قسمت های مختلف بدن مثل اطراف شکم باسن و ران ها است. چاقی به دلیل ورود بیش از حد نیاز کالری, به بدن اتفاق می افتد. یعنی زمانی که میزان انرژی مصرفی بدن کمتر از میزان غذای ورودی به …
جو یکی از غلات عالی است که معمولا در تهیه نان و انواع مختلفی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این روزها جو به طور گسترده در سرتاسر جهان استفاده می شود. جو به دلیل داشتن گربوهیدرات های پیچیده دارای نمایسه گلایسمی پایینی است و باعث می شود قند خون به آرامی افزایش …