خواص اعجاب انگیز شاهدانه : خواص اعجاب انگیز شاهدانه: شاهدانه گیاهی شبیه به گزنه و از خانواده گلسرخیان است که برگ آن خاصیت مخدر دارد این گیاه از اولین گیاهانی بود که توسط بشر کشت شد و به دلیل خواص بی نظیر آن به شاه دانه ها معروف شده است. جالب است بدانید که …
تعریف تردی: تردي و بافت گوشت از دیرباز بعنوان یکی از مهم ترین ویژگی هاي موثر بر میزان پذیرش و مقبولیت گوشت توسط مصرف کننده است. تردي گوشت تحت تاثیر عوامل قبل و بعد از کشتار دام می باشد که بطور مستقیم و غیرمستقیم آن را تحت تاثیر قرار می دهند. شاخص هاي غیرمستقیم …
خواص زردآلو چیست؟ خواص زردآلو چیست؟ زردآلو یکی از میوه های تابستانی است که به دلیل طعم شیرین و دلپذیرش دوستداران بسیاری دارد. زردآلو به شکل خام، خشک و مربا قابل استفاده می باشد. این میوه کوهستانی است و در ییلاق رشد می کند. طبع زردآلو سرد و تر می باشد اما انواع شیرین آن …
تعریق بیشازحد دارید؟ همه ما میدانیم که عرق کردن واکنش طبیعی بدن برای خنک نگهداشتن خود است. عملکرد این مکانیسم بسیار منظم و برای حفظ سلامتی بدن ما بهشدت مفید است. تا زمانی که بدن به دلایل موجهی مانند حضور طولانی مدت در هوای گرم یا انجام فعالیتهای فیزیکی سنگین عرق میکند ما با آن …
خواص شگفت انگیز لیمو ترش خواص شگفت انگیز لیمو ترش ، لیمو ترش یکی از محبوب ترین میوه های جهان است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین C که دارد به سلامت قلب کمک می کند، برای لاغری و کاهش وزن مفید بوده و خطر ابتلا به بیماری های گوارشی را کاهش می دهد. برای …
پیری زودرس پوست پیری زودرس پوست، افزایش سن، تغییراتی در بدن که شامل پوستمان هم میشود رخ میدهد که خیلی از این تغییرات با ورودمان به دهه ۳۰ و ۴۰ زندگی شروع میشوند. چشمگیرترین این تغییرات خطوط و چروکهای ریز پوست هستند. علائم پیری پوست خشک شدن پوست التیام دیرتر زخمها چین و چروکها افتادگی …
نوشابه و خطرات آن، یک نوشیدنی پرطرفدار در سراسر جهان است که مضرات فراوانی برای انسان به همراه دارد. نوشابه گاز دار اثرات مضری بر روی کلیه، فشار خون، قند خون و… میگذارد و همواره سلامتی انسان را به خطر میاندازد. ریشه این نوشیدنیها را میتوان در ۲ هزار سال پیش در یونان باستان و …
میوه های کم کالری کدامند؟ میوه های کم کالری کدامند؟ میدانستید بعضی میوهها به کاهش وزن کمک میکنند، تصور اغلب مردم این است که همهی میوهها به یک اندازه برای سلامتی مفید هستند. بیایید نگاهی به میوههایی بیندازیم که هم برای سلامتی شما مفید هستند و هم با قرار گرفتن در رژیم لاغری شما، میتوانند وزنتان را …
با حساسیت فصلی چه کنیم؟ با حساسیت فصلی چه کنیم ، پاسخ بیش ازحد سیستم ایمنی بدن دربرابربرخی عوامل طبیعی را آلرژی میگویند که درحالت طبیعی نسبت به این عوامل، این پاسخ ها دربدن رخ نمیدهند . در طول ۵۰ تا ۶۰ سال گذشته میزان بروز انواع مختلف بیماریهای آلرژیک همچون آسم، اگزمای آتوپیک و درماتیک، رینیت …
همه چیز در مورد مواد نگهدارنده همه چیز در مورد مواد نگهدارنده ، غذا برای بقا بسیار مهم است، بنابراین حفظ مواد غذایی یکی از قدیمیترین فنآوریهای مورد استفاده انسان است تا از خراب شدن آن جلوگیری شود. نگهدارنده های طبیعی غذا در دسته بندی نگهدارنده های طبیعی غذا نمک، شکر، الکل، سرکه و …