همه ی ما با چغندر در آشنایی داریم. در زمستان ها بیشتر ما نوعی چغندر به نام لبو را زیاد مصرف می کنیم. خوب است بدانیم که چغندر چه خواصی دارد:)
چغندر گیاهی از خانواده اسفناجیان می باشد. وقتی ماچغندر مصرف می کنیم، به عبارتی در حال مصرف ریشه چغندر هستیم. یکی از گونه های چغندر، چغندر قند است که از آن قند تولید می‌شود. گونه دیگری از آن قرمز رنگ و شیرین است و ما در زمستان ها مصرف می کنیم که به نام لبو شناخته می شود. از گونه ای دیگری از آن الکل می‌سازند!
چغندر، داروی آرام بخش!
بله!درست شنیدید. این شیرین مقوی، آرام بخش است. همچنین روان کننده معده واشتها آور نیز هست. این گیاه اسهال خونی را نیز متوقف می کند. اگر آن را بپزید،می‌توانید با آب نیم گرم آن ورم روده را درمان کنید.
خواص آب چغندر:
- کاهش فشار خون
- کاهش وزن
- مقابله با رادیکال‌های آزاد
- مقابله با سرطان
- بهبود گوارش
- بهبود عملکرد
- درمان کم خونی
- مقابله با احتباس آب در بدن
- سلامت خانم‌های باردار و جنین
- جوان سازی مغز
چغندر چند نوع دارد؟
چغندر به سه رنگ زرد یا سفید یا سرخ تیره یافت می شود. چغندر زرد رنگ چغندر قند است که از آن در کارخانجات قند برای قندگیری استفاده می‌شود. چغندر قرمزنیز همان لبوست که در فصل زمستان می روید و طعم بسیار دلچسبی دارد.
اگر از طعم خود چغندر زیاد خوشتان نمی آید ما نان حاوی انتی اکسیدان طبیعی چغندر فلاوینارا به شما پیشنهاد می‌کنیم:)
